পোষা প্রাণীর বাজারের ক্রমবর্ধমান বিকাশের সাথে, কুকুরের খাদ্য, পোষা প্রাণীর পুষ্টির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হিসাবে, এর গুণমান এবং উত্পাদন প্রক্রিয়ার জন্য ক্রমবর্ধমান মনোযোগ পাচ্ছে। কুকুরের খাদ্য উৎপাদনের বিভিন্ন সরঞ্জামের মধ্যে, টুইন- স্ক্রু এক্সট্রুডার, তার অনন্য সুবিধার সাথে, কুকুরের খাদ্য উৎপাদন লাইনে একটি প্রধান সরঞ্জাম হয়ে উঠেছে। এই নিবন্ধটি গভীরভাবে অন্বেষণ করবে কেন কুকুরের খাদ্য উৎপাদন লাইনগুলি জোড়া-স্ক্রু এক্সট্রুডার ব্যবহার করে।
I. কুকুরের খাবারের প্রাকৃতিক সুগন্ধ এবং স্বাদ বৃদ্ধি করা
একটি জোড়া স্ক্রু এক্সট্রুডার দ্বারা প্রক্রিয়াকরণের পর, কুকুরের খাদ্যের কাঁচামালের প্রাকৃতিক সুগন্ধ উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়, যা স্বাদ বাড়ায় এবং পোষা প্রাণীদের ক্ষুধা জাগায়। কৃত্রিম স্বাদ এবং সুগন্ধির তুলনায়, প্রাকৃতিক শস্যের প্রাকৃতিক সুগন্ধ এবং এক্সট্রুশনের পরে তাজা মাংস পোষা প্রাণীদের স্বাস্থ্যের চাহিদার সাথে সঙ্গতিপূর্ণ।
২. কুকুরের খাবারের হজমযোগ্যতা এবং শোষণকে অপ্টিমাইজ করা
প্রক্রিয়াকরণের সময়, টুইন- স্ক্রু এক্সট্রুডার কুকুরের খাদ্যের কাঁচামালের প্রোটিন এবং স্টার্চ ম্যাট্রিক্সকে শক্তভাবে আবদ্ধ করতে সক্ষম করে, কুকুরের খাবারের পুষ্টির মান উন্নত করে। একই সাথে, এক্সট্রুশন প্রক্রিয়া প্রোটিনগুলিকে বিকৃত করে, পুষ্টির বিরোধী উপাদানগুলির প্রভাবকে কমিয়ে-অন্ত্রে প্রোটিন হাইড্রোলাইসিস সময়কে ছোট করে, এবং কুকুরের খাবারের হজমযোগ্যতা এবং শোষণের হারকে উন্নত করে৷
III. কুকুরের খাবারের শেলফ লাইফ বাড়ানো
এক্সট্রুশন প্রক্রিয়া চলাকালীন, টুইন- স্ক্রু এক্সট্রুডার কুকুরের খাদ্যের কাঁচামালের লিপেসেস নিষ্ক্রিয় করতে পারে, তেলের ক্ষয় রোধ করে, যার ফলে কুকুরের খাবারের শেলফ লাইফ প্রসারিত হয়। এই বৈশিষ্ট্যটি পোষা খাবারের গুণমান এবং নিরাপত্তা নিশ্চিত করে, স্টোরেজ এবং পরিবহনের সময় কুকুরের খাবার নষ্ট হওয়ার ঝুঁকি কম করে।
IV পোষা রোগের ঝুঁকি হ্রাস
এক্সট্রুশন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে, টুইন- স্ক্রু এক্সট্রুডার কুকুরের খাবারের কাঁচামালে ব্যাকটেরিয়া, ছাঁচ এবং ছত্রাকের উপাদান কমাতে পারে, কুকুরের খাবারের স্বাস্থ্যকর গুণমান উন্নত করে। পোষা প্রাণীকে জীবাণুমুক্ত, রান্না করা খাবার সরবরাহ করা পোষা প্রাণীর রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত ওষুধের পরিমাণ কমায়।
V. কুকুরের খাবারের জন্য কাঁচামালের নির্বাচনকে সমৃদ্ধ করা
যেহেতু টুইন- স্ক্রু এক্সট্রুডার স্টার্চের জেলটিনাইজেশন ডিগ্রি বাড়াতে পারে এবং পরিবর্তিত স্টার্চ তৈরি করতে পারে, তাই কুকুরের খাদ্য উৎপাদন প্রক্রিয়ার সময় আরও তরল উপাদান (যেমন তেল, গুড় ইত্যাদি) যোগ করা যেতে পারে। এদিকে, এক্সট্রুশনের সময় স্টার্চের বাঁধাই ফাংশন প্রয়োজনীয় স্টার্চের পরিমাণ হ্রাস করে, অন্যান্য উপাদান নির্বাচনের জন্য আরও সম্ভাবনা প্রদান করে। এটি কুকুরের খাবারের ফর্মুলেশনগুলিতে ব্যয়বহুল উপাদানগুলিকে প্রতিস্থাপন করার জন্য সস্তা উপাদানগুলির বিস্তৃত বৈচিত্র্যের নির্বাচনের অনুমতি দেয়, পণ্যের গুণমানে আপস না করে খরচ কমিয়ে দেয়।
